Il existe 4 types de brûleurs à gaz pour paella :

Un brûleur à gaz classique est un brûleur à gaz de très haute qualité, parfaitement adapté à une utilisation en extérieur. 

Un brûleur à gaz extra puissant présente deux avantages :

• Plus de 20 % plus puissant que le brûleur à gaz classique ;
• Beaucoup plus facile à utiliser, car le réglage minimum est atteint en tournant le bouton complètement vers la gauche (comme pour une cuisinière à gaz classique). Avec un brûleur à gaz classique, le feu s'éteint lorsque vous tournez le bouton complètement vers la gauche, ce qui vous oblige à surveiller attentivement la flamme lorsque vous baissez le feu.

Un brûleur à gaz sécurisé dispose d'une protection thermiqueet est dès lors certifié pour une utilisation en intérieur. Il présente en outre les deux mêmes avantages que le brûleur à gaz extra puissant. La protection thermique rend l'allumage du feu un peu plus compliqué, cliquez ici plus d'information.

Un brûleur à gaz professionnel est conçu pour un usage très intensif. Il s'agit d'un brûleur à gaz sécurisé en acier plus épais, dont le fonctionnement est plus simple et plus robuste. Ces brûleurs sont uniquement disponibles sur commande.

Vous souhaitez utiliser davantage votre brûleur à gaz ? C'est possible avec une plancha !